チョコレートとバターを合わせて溶かします。

たまごをほぐし、そこに砂糖を加えて混ぜます。

３に溶かしたチョコレートとバターを加え、むらなく混ぜます。

４にふるった粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

クッキングペーパーを敷いた型に生地を流しいれ、170度に予熱したオーブンで20分焼きます。

竹串をさして何もついてこなければ、焼き上がりです。