2015年運動会のお弁当！

そぼろ…みりん、甘口醤油、水、砂糖を1:1:1:0.5。割下と合挽き肉を入れてから火をつけ、照りがでるまで煮詰める。

何種類かの野菜を炒め、
1のそぼろ、鶏ガラスープ顆粒で味付け。最後蒸し焼きに。

ベースは、ちらしごはんに、きつねうどん用に煮たお揚げ。
桜でんぶ、そぼろ、卵そぼろ。
3のおかずからトッピング転用。

ダッフィーはラップにそぼろ＋ごはん。ミニーは海苔おにぎり・ハム・チーズ、リボンは卵焼き。ポンポンは3色蒲鉾で飾り切り。

蒲鉾ひねり飾り切り、茶豆煮、蓮根唐揚げ。
鶏唐揚げの後に揚げる。
ピックは、3の転用と、ゆでウインナー、竹輪、
トマト！

鶏唐揚げ、サラダ。前日に仕込むといい。
唐揚げは下味まで。

6で使用したマカロニサラダ。マヨネーズと鶏ガラスープ顆粒で味付け。卵の粗みじん切り、キャベツ、ハム端切れ、チーズ端切れ。

晩の焼き鳥ののこりのツクネ串、
出汁の甘くない厚焼き卵。

レンジで柔らかくしたカボチャの皮と種を取り、つぶして牛乳でのばし、シナモン、砂糖で味付け。
ラップ巾着で冷蔵庫へ。