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⭐カニ雑炊⭐
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⭐カニ雑炊⭐-レシピのメイン写真

⭐カニ雑炊⭐

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649

ご飯が余ったらカニ雑炊❢❢
おかず作るのが面倒な時にピッタリ❢❢
このレシピの生い立ち
小さい頃、寒い季節になると母がよく作ってくれました

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材料

~1人分~
  • ご飯 1膳
  • カニ缶 1/2缶
  • みつば 適量
  • 椎茸 1つ
  • たまご 1つ
  • 白だし 小さじ1~2
  • 塩or醤油 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    土鍋にご飯と水を入れ火にかけます

    その間に椎茸を縦に食べやすい大きさに切ります
    みつばも切っておきます

  2. 2

    フツフツしてきたらカニ缶と椎茸を入れます
    椎茸に火に通るまでしばらく煮ます

  3. 3

    椎茸に火が通りご飯が柔らかくなってきたら白だしを入れ味をみます
    味が薄いようなら塩か醤油を入れ味を整えます

  4. 4

    軽く溶いた卵とみつばを入れ土鍋の蓋をします

    好みの半熟加減で火を止めれば完成

コツ・ポイント

特になし

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вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649
2015/09/28 15:06に公開

このレシピのキーワード

かに 缶詰 みつば しいたけ 卵 ご飯

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