紹興酒♪中華な糸こんにゃく♪

紹興酒♪中華な糸こんにゃく♪

ki3181 @cook_40050661

紹興酒で作ってみたらおいしくできました♪
簡単なので、是非、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
紹興酒「塔牌（トウハイ）」をいただいたので。

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紹興酒♪中華な糸こんにゃく♪

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簡単なので、是非、作ってみてください。
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紹興酒「塔牌（トウハイ）」をいただいたので。

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材料

糸こんにゃく１袋
ピーマン２つ
ウエイパー大さじ１／２
紹興酒「塔牌（トウハイ）」大さじ１
しょうゆ大さじ１

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作り方

1

糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。ピーマンは千切りに。
2

フライパンにピーマンを入れ、炒める。しんなりしてきたら、糸こんにゃくを投入。
3

２．に紹興酒「塔牌（トウハイ）」を入れそのまま炒める。汁気がなくなってきたら、ウエイパーを投入。
4

最後にしょうゆをぐるっと入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はピーマンでなくてもなんでもOKです。それに、入れなくてもかまいません。

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ki3181 @cook_40050661

2009/07/22 13:15に公開

主人と子供の３人暮らしです。日々、健康でおいしくて簡単スピードメニューを考えてます。