【下ごしらえ】
鶏胸肉とピーマンを細長く切る。

●で鶏肉を漬け込む。(30分以上漬けられると良いですが、時間がない時は10分でも ^^)

②をフライパンで炒め①のピーマンも加え、蓋を閉めて蒸し焼く。