時短編＊鶏ももの照り焼き
＊さやえんどう＊ @cook_40201031
香味しょうゆ味が食欲わきます♪♪むね肉でも。やわｼﾞｭｰｼｰで一口サイズの食べやすい照焼きをどうぞ(*´∇｀)ノ
このレシピの生い立ち
四歳の姪が食が細いので、食べやすくてｼﾞｭｰｼｰな肉のおかずにと浮かんだメニューです(*^□^*)
時短編＊鶏ももの照り焼き
香味しょうゆ味が食欲わきます♪♪むね肉でも。やわｼﾞｭｰｼｰで一口サイズの食べやすい照焼きをどうぞ(*´∇｀)ノ
このレシピの生い立ち
四歳の姪が食が細いので、食べやすくてｼﾞｭｰｼｰな肉のおかずにと浮かんだメニューです(*^□^*)
アプリでひらく作り方
- 1
【下ごしらえ】 モモ肉の余分な脂身を取りﾌｫｰｸでまんべんなく穴をあけ一口大に切る。
- 2
ﾋﾞﾆｰﾙ袋に①の肉を入れ、日清唐揚げ粉を入れてﾓﾐﾓﾐ。なじんだら空気抜いて置いとく。
- 3
その間に●印の調味料を用意し、ｷｬﾍﾞﾂ人参を千切りしてお皿に敷き詰めとく。
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ(あればﾆﾝﾆｸｽﾗｲｽ2､3枚焦げる手前で出して香り付け)ﾋﾞﾆｰﾙ袋の肉を焼く。
- 5
ある程度火が通ったら、●印の調味料を入れ、とろみと照りが出るまで絡ませながら焼く。
- 6
用意したお皿に盛り付けて煮汁をかけたら完成。
コツ・ポイント
☆分量外のﾆﾝﾆｸｽﾗｲｽはなくても大丈夫です。☆日清唐揚げ粉これひとつで味にも深見が出て簡単においしいトロ照りになります。☆冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもOK！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946240
