ジャガイモは水で洗い 皮を剥いて8等分に切って 水と小鍋に入れ 柔らかくなるまで茹でる。

ボウルに玉ねぎの薄切りと枝豆をボウルに入れて 茹でて ザルに上げて水気をよく切った熱々ジャガイモを入れる。

予熱で玉ねぎはしんなり、枝豆も解凍します。ジャガイモを軽く潰しながら 混ぜ、ツナと塩胡椒を加える。