∮ 炒め玉ねぎの✰カレー✰彡マリネ ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
生の玉ねぎが苦手でも！
炒めて甘くなった玉ねぎならたっぷり＾＾
新玉ねぎの美味しい季節にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは苦手なのであります。。(＾ε＾；)
アプリでひらく作り方
- 1
◆の材料をタッパー入れて混ぜ、味を見てお好みの味加減にしておく。(少し強めに)
- 2
玉ねぎは繊維に沿って５ミリの薄切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイル･玉ねぎ･塩を入れてざっと混ぜて火にかけ、好みの硬さまで炒める。
- 4
熱いうちにマリネ液に漬け込む。
数時間～冷やし味を馴染ませたら完成♪ - 5
<2013/05/06>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
コツ・ポイント
玉ねぎは大きなもので３個､小ぶりなものなら５個くらいが目安です。
味付けは気持ち強めにした方が、冷やしても味がぼやけないと思います♪
お好みで加減してください＜ペコリ＞
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