チーじゃがサンド

ミヤハタ @cook_40034877
ランチや休日の朝ごはんなどにどうぞ。
食べるときには片手でも食べられますw
このレシピの生い立ち
手軽に美味しく食べられて
おなかにたまるランチを…と思ってつくりました。
チーじゃがサンド
ランチや休日の朝ごはんなどにどうぞ。
食べるときには片手でも食べられますw
このレシピの生い立ち
手軽に美味しく食べられて
おなかにたまるランチを…と思ってつくりました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいてレンジで1分ほど加熱。つぶせるくらいに柔らかくする。
- 2
チーズとベーコンを角切りに、たまねぎを粗めのみじん切りに切る。
- 3
ベーコンを炒め、ちょうどよい焼き色になったら3を入れてよく混ぜる。
- 4
1のじゃがいもをぐちゃぐちゃつぶし、たまねぎをそこに混ぜる。
- 5
4に(ピザソースで先に味をつけてから)チーズを入れてよく混ぜる。その後ケチャップ、塩、胡椒で味を調整する。
- 6
食パンの真ん中に折り目となる程度に切れ目をいれて全面にケチャップを薄く塗る。
- 7
6の食パンにつけた折れ目の半分のところに5の具をのせて焼く。
- 8
パンがよい色になったら出来上がりw
コツ・ポイント
☆チーズは冷蔵庫に残っているものを使えばいいのでスライスチーズでもピザ用チーズでもなんでもよいかと。ちなみに写真は生協のベビーチーズをこま切りにして使用しております。
☆3のじゃがいもはよくつぶした方があとでパンに挟みやすいです。
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