簡単おいしい☆ベーコンドリア

チョコp
チョコp @cook_40040160

少ない材料で超簡単なのに味は本格的!!ワインにも合います♪♪
このレシピの生い立ち
余ったご飯の消費を考えて☆

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少ない材料で超簡単なのに味は本格的!!ワインにも合います♪♪
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余ったご飯の消費を考えて☆

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材料

2人分
  1. ご飯 300グラム
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 中1/3個
  4. バター 大1
  5. ケチャップ 大3
  6. 大3
  7. 塩・こしょう 少々
  8. とろけるチーズ 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れベーコンと玉ねぎをさっと炒め、蓋をして弱火1分蒸し焼きにする。

  3. 3

    2をフライパンの端に寄せておき、ご飯に水を加えて軽く炒める。2と混ぜ合わせ、最後にケチャップを加え混ぜる。

  4. 4

    グラタン皿に入れ、とろけるチーズをのせる。オーブントースターでチーズに焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯を炒める時に水を加えるのがポイント

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