美味！ペペロンチーノ
あぃ〜ん @cook_40179469
美味しいペペロンチーノ！
簡単であっという間に作れちゃぃます！
このレシピの生い立ち
美味しい料理屋さんのペペロンチーノの味が忘れられなかったので自分なりに作ってみました♪美味しいので是非どうぞ。
美味！ペペロンチーノ
美味しいペペロンチーノ！
簡単であっという間に作れちゃぃます！
このレシピの生い立ち
美味しい料理屋さんのペペロンチーノの味が忘れられなかったので自分なりに作ってみました♪美味しいので是非どうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に沸騰したゆで汁に対して塩を1％入れてパスタを湯でる。
- 2
パスタを茹でている間に小ネギ、鷹の爪、を細かくみじん切りしておく。
ニンニクも薄くスライスしておく。 - 3
パスタが茹で上がる5分前に、熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひいて
ニンニク、鷹の爪がきつね色になるまで炒める - 4
パスタが茹で上がれば③のフライパンにパスタを入れ、刻んだ小ネギを入れる。塩コショウ、粉末コンソメでしっかり味を整える。
- 5
残りのオリーブオイル大さじ1をフライパンにいれて混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
小ネギは絶対入れて下さい！これだけで味が違います！
味付けがシンプルなので塩コショウで味付けをしっかりするのがポイントです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947108
