アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に水と食べやすい大きさに切った白菜を入れ火にかける。
- 2
ウィンナーをななめに切っておく。
- 3
1の白菜がくたっとなったら、シーチキン（油ごと）、ウィンナー、コンソメを入れてしばらく煮る。
- 4
しょうゆを入れて味がなじんだら出来上がり。
- 5
薄く切ったお餅や、麩を入れてもおいしいです。汁が残った時はご飯をいれても◎
コツ・ポイント
ウィンナーはなくてもOKですが、シーチキンは必ず入れてくださいね。いい出汁が出ます。白菜を煮てから、味付けをすると白菜の甘みが出ておいしくできます。
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