風邪のときに♡鶏肉ときのこの生姜あんかけ

風邪のときに♡鶏肉ときのこの生姜あんかけ-レシピのメイン写真

風邪のときに♡鶏肉ときのこの生姜あんかけ

15makiart @cook_40093193

風邪のときにぴったり(*´꒳`*)
身体ぽかぽか♡優しい味の生姜あんかけです♬
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（風邪をひいたので。

風邪のときにぴったり(*´꒳`*)
身体ぽかぽか♡優しい味の生姜あんかけです♬
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（´-`）.｡oO（風邪をひいたので。

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風邪のときにぴったり(*´꒳`*)
身体ぽかぽか♡優しい味の生姜あんかけです♬
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（風邪をひいたので。

風邪のときにぴったり(*´꒳`*)
身体ぽかぽか♡優しい味の生姜あんかけです♬
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材料

鶏肉（からあげ用） 3個
油小さじ1
えのき 1/3パック
しめじ 1/3パック
ほうれん草 2束
水 200ml
白だし大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1
水大さじ2

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作り方

1
えのき、しめじは石づきを切り落としてほぐす。
2
フライパンに油をひき、塩（分量外）を振った鶏肉を両面焼く。
3
えのき、しめじを加え、しんなりしたら、5cm幅に切ったほうれん草を加える。
4
水、白だし、生姜チューブを入れて煮立たせたら、水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜ合わせる。
5
出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

鶏肉をはじめに焼くことで旨味が逃げずおいしいあんかけになります(*´꒳`*)

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15makiart @cook_40093193

2018/09/08 10:39に公開

食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ

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