*みかんクッキー*
ほんのりオレンジ色で可愛いみかんのクッキーです♪
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあったのでクッキーに入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
みかんは絞っておきます。
果肉が入っても気にしません♪入ったほうが粒が見えて可愛いですよ！(果汁30g) - 2
薄力粉とお砂糖をビニールに入れて合わせておきます。
ここに果汁と油を入れてもみ混ぜます。 - 3
丸やねじり等、お好きな形に成形して180℃に予熱したオーブンで20～25分焼きます。
-
- 4
焼きたてはふんわり冷めたらカリッとしますよ。
(写真上）トースターで7～10分位焼いても作れます！ -
- 5
粉の量を少し増やして小さな型で抜いてトースターで焼きました。
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- 6
カメさんをトースターで焼いてみました。
手足が焦げやすいので注意です☆ -
コツ・ポイント
生地がべとついて成形しにくいようでしたらほんの少し粉を足して下さい。
つくれぽ
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