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ジャガイモとトマトのキッシュ風
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ジャガイモとトマトのキッシュ風-レシピのメイン写真

ジャガイモとトマトのキッシュ風

macreo
macreo @cook_40061718

ひと手間かけて美味しい卵料理を作りました～簡単です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでひと手間かけて卵料理を作ってみました～今回は野菜だけで作りましたが、あればベーコンやソーセージなどトッピングしても美味しいと思います！

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冷蔵庫にあるものでひと手間かけて卵料理を作ってみました～今回は野菜だけで作りましたが、あればベーコンやソーセージなどトッピングしても美味しいと思います！

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macreo
macreo @cook_40061718

ひと手間かけて美味しい卵料理を作りました～簡単です！
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冷蔵庫にあるものでひと手間かけて卵料理を作ってみました～今回は野菜だけで作りましたが、あればベーコンやソーセージなどトッピングしても美味しいと思います！

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • トマト 半個
  • 玉葱 半個
  • とろけるチーズ 適量
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コンソメ顆粒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でるか、レンジでチンして皮を剥き、食べやすい大きさにカットします。

    • ジャガイモとトマトのキッシュ風作り方1写真
  2. 2

    玉葱は薄くスライスし、トマトは湯剥きして食べやすい大きさにカットします。

    • ジャガイモとトマトのキッシュ風作り方2写真
  3. 3

    卵、塩コショウ、マヨネーズ、コンソメ顆粒も入れよく混ぜあわせ、耐熱容器にいれます。

    • ジャガイモとトマトのキッシュ風作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズをいれ、オーブンで焦げ目が付くまで焼けば完成！

    • ジャガイモとトマトのキッシュ風作り方4写真

コツ・ポイント

トースターで焼く場合は1分ほどレンジでチンしてから焼いてください。卵が固まらないので。
ジャガイモは大きいものなら1個で十分です。

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macreo
macreo @cook_40061718
2015/09/24 18:12に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

トマト じゃがいも 卵 チーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18949339
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