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ヘルシー☆和風ポテトサラダ
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ヘルシー☆和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆和風ポテトサラダ

Tigerまま
Tigerまま @cook_40105121

マヨネーズ不使用のヘルシーポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないポテトサラダを作りたくて。

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ヘルシー☆和風ポテトサラダ

Tigerまま
Tigerまま @cook_40105121

マヨネーズ不使用のヘルシーポテトサラダです。
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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豆乳 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • だしむすびの素 適量
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・人参を小鍋に入れて火にかける。少し経ったら玉ねぎも入れる。

  2. 2

    じゃがいもが潰せるくらいの固さになったら、ザルにあけて水気を切る。

  3. 3

    空いた小鍋に豆乳を入れ味噌を溶かす。そこに水気を切ったじゃがいも等を入れ潰し混ぜ、だしむすびの素・海苔も混ぜる。

    • ヘルシー☆和風ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    --

コツ・ポイント

水気が多ければ、火にかけながら混ぜて下さい。

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Tigerまま
Tigerまま @cook_40105121
2013/09/17 07:48に公開
和食のレパートリーを増やしたいです☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 海苔 豆乳 にんじん じゃがいも 味噌 玉ねぎ

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