簡単＊ジェラード・コン・カフェ＊
PanDomo @cook_40050532
イタリアのポピュラーなデザート「Gelato con cafe 」をご家庭で♪アイスクリームと珈琲があれば即! 完成*
このレシピの生い立ち
吹奏学部の娘が演奏した曲のタイトルが真島俊夫さん作曲の「Gelato con cafe」。ノリノリのリズムを聴いていたら、食べたくなったので。
簡単＊ジェラード・コン・カフェ＊
イタリアのポピュラーなデザート「Gelato con cafe 」をご家庭で♪アイスクリームと珈琲があれば即! 完成*
このレシピの生い立ち
吹奏学部の娘が演奏した曲のタイトルが真島俊夫さん作曲の「Gelato con cafe」。ノリノリのリズムを聴いていたら、食べたくなったので。
アプリでひらく作り方
- 1
珈琲を熱湯で溶かす。（アイスコーヒー濃度に淹れたものでもOK。）
-
- 2
耐熱容器にアイスクリームを入れ、あればクッキーをアイスクリームに挿して飾る。
-
- 3
【１】の熱い珈琲を脇から一気に注ぐ。
＜表紙は珈琲液を2/3量注いだもの。＞ -
- 4
溶けてきたアイスを混ぜながら食べるのがスタンダードですが、そこはお好みでアイスが先でも溶かし混ぜながらでも♪
-
- 5
エスプレッソ入りのアイスクリームを見つけ、このレシピにピッタリ！と閃きましたが、勿論アイスクリームはお好みのバニラ系で！
-
- 6
＊飾りのクッキーはunappaさんのザクザク全粒クッキー（ID:17846452)。溶けたアイスに浸していただいても♡
-
- 7
バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べる伊のデザート「アフォガート（affogato）」と一緒かな？
コツ・ポイント
本来、アイスクリームにエスプレッソをかけたものなので、ご家庭にエスプレッソがあればそちらがおすすめ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18956337
