じゃがいも炒め 簡単で美味しい お弁当

そやじ
そやじ @cook_40095960

簡単にできて美味しい。じゃがいもの炒め方でシャキッとした食感も楽しめます。ゴマが好きなのでゴマ加えてます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品として思いつきで作りました。

じゃがいも炒め 簡単で美味しい お弁当

簡単にできて美味しい。じゃがいもの炒め方でシャキッとした食感も楽しめます。ゴマが好きなのでゴマ加えてます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品として思いつきで作りました。

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. サラダオイル 小さじ2
  3. ★顆粒調味料 ひとつまみ
  4. ★砂糖 小さじ半分
  5. ★醤油 小さじ半分
  6. ★お酒 小さじ半分
  7. ゴマ(無くても可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーで突く。または細切りにする。水洗いはしませんが、さらっとした仕上がりなら水洗いした方が良いかも。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、★を入れてよく混ぜる。ゴマを加えて完成。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。お弁当は濃い目でも良いかもですが、おつまみならば薄目な味付けが良いかと思います。
じゃがいも切り方で炒め時間を調整しましょう。

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そやじ
そやじ @cook_40095960
に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,050,000回(2025年3月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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