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刻みチョコとバナナのマフィン
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刻みチョコとバナナのマフィン-レシピのメイン写真

刻みチョコとバナナのマフィン

みくりxx
みくりxx @cook_40208106

バナナとチョコでも十分甘いと思うので砂糖控えめでも〇だと思います\( ˆoˆ )
このレシピの生い立ち
HMとチョコが余っていたのとバナナが熟れていたので、使い切るために作りました

バナナとチョコでも十分甘いと思うので砂糖控えめでも〇だと思います\( ˆoˆ )
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みくりxx
みくりxx @cook_40208106

バナナとチョコでも十分甘いと思うので砂糖控えめでも〇だと思います\( ˆoˆ )
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HMとチョコが余っていたのとバナナが熟れていたので、使い切るために作りました

バナナとチョコでも十分甘いと思うので砂糖控えめでも〇だと思います\( ˆoˆ )
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材料

マフィン型(L)3つ分くらい
  • HM(ホットケーキミックス) 100g
  • バナナ 1本
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 25cc
  • マーガリン(サラダ油やバターも可) 大さじ1
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜ合わせ、牛乳と溶かしたマーガリンを加えて混ぜる

  2. 2

    すり潰したバナナを混ぜ合わせる(飾り用にスライスを残しておいても良い)

  3. 3

    HMを少しずつ加えて混ぜる

  4. 4

    刻んだチョコレートを入れ、混ぜる(これも飾り用に少し残しておいても良い)

  5. 5

    型に生地を8分目辺りまで注ぎ、スライスしたバナナと刻んだチョコをのせる

  6. 6

    180度で30分オーブンで焼く
    (竹串などを刺して生地が付かなければOK!)
    足りなければ5分ずつ焼き時間を加える

コツ・ポイント

しっかり計らなくてもだいたいでうまく作れると思います(´>ω∂`)

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みくりxx
みくりxx @cook_40208106
2015/09/27 08:25に公開
お菓子作りが趣味です
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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