簡単！レモンと卵で手作りマヨネーズ

Name: 簡単！レモンと卵で手作りマヨネーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵黄(L) １個; オリーブオイル(サラダ油でも) １００cc; レモン汁 大１; 米酢 小１; 塩 小１/2; 砂糖 小1/2

おうちの冷蔵庫にある材料で、無添加新鮮なマヨネーズを簡単に手作り♬
フルテンフリーです♪

このレシピの生い立ち
マヨネーズ好きの我が家です
ある日　マヨネーズを切らしていたことに気がついて　　どうしても　マヨネーズがないと困る～と焦り（笑）冷蔵庫にある材料で　手作りしてみたら　美味しくて　それ以来　我が家は手作りマヨです♬

おうちの冷蔵庫にある材料で、無添加新鮮なマヨネーズを簡単に手作り♬
フルテンフリーです♪

おうちの冷蔵庫にある材料で、無添加新鮮なマヨネーズを簡単に手作り♬
フルテンフリーです♪

材料

2人分

油は　少しずつ加えるのがポイントです。
油の量や塩砂糖の量は　お好みで　加減しても大丈夫です
オリーブオイルが　苦手な方は　サラダオイルで　作ってみてください
ミキサー&FPを使用の際は　必ず水気がない状態で　攪拌しましょう

2015/10/07 16:26に公開

息子のお弁当を毎日作っています♪息子は　朝５時起床！6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり！の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/

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