かぼちゃのココットケーキ

Name: かぼちゃのココットケーキ
Yield: 直径１０㎝×２個
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ（皮付き） １２０ｇ; 卵 １個; 三温糖 ２５ｇ; マーガリン ２５ｇ; ホットケーキミックス ２０ｇ; シナモン １ｇ

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

材料をミキサーで混ぜて、
ココットに流してトースターで焼くだけ☆
かぼちゃの甘みとシナモンの香りがいいカンンジ♪

このレシピの生い立ち
急にかぼちゃのお菓子が食べたくなって、簡単に作れるものをと思い、ミキサー×トースターで作れるものを考えてみました。
思いの外、子どもたちにウケて自己満足＾皿＾ｂ

材料をミキサーで混ぜて、
ココットに流してトースターで焼くだけ☆
かぼちゃの甘みとシナモンの香りがいいカンンジ♪

かぼちゃのココットケーキ

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

材料をミキサーで混ぜて、
ココットに流してトースターで焼くだけ☆
かぼちゃの甘みとシナモンの香りがいいカンンジ♪

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材料

直径１０㎝×２個

かぼちゃ（皮付き）１２０ｇ
卵１個
三温糖２５ｇ
マーガリン２５ｇ
ホットケーキミックス２０ｇ
シナモン１ｇ

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作り方

1

かぼちゃは皮をよく洗いシリコンスチーマーに入れて蓋をし、電子レンジで軟らかくする（700ｗで3分くらい）。
2

ミキサーに卵、三温糖、マーガリン、１のかぼちゃを入れて撹拌する。
3

なめらかになったら、ホットケーキミックス、シナモンを加えてさらにミキサーに掛ける。
4

生地をココット皿に流し、オーブントースター（860ｗ）で8分ほど焼く。

コツ・ポイント

シナモンが苦手な方は、バニラエッセンスで♪
焼き時間は、ワット数によって加減して下さい。
焼いているときに、途中で焦げそうならアルミホイルを被せてください。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2013/09/16 01:25に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

ケーキかぼちゃシナモン卵ホットケーキミックス

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