♬山葵おろしでサッパリお肉♬

♬山葵おろしでサッパリお肉♬-レシピのメイン写真

♬山葵おろしでサッパリお肉♬

まゆディッシュ @cook_40105275

簡単にお肉を焼いて、大根おろしとワサビを混ぜてかけるだけで、メインの一品になりますよ✿
このレシピの生い立ち
すき焼きをした時に、卵で頂くのが飽きてしまって、大根おろしと山葵で頂いたら、サッパリと美味しかったんです！

簡単にお肉を焼いて、大根おろしとワサビを混ぜてかけるだけで、メインの一品になりますよ✿
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すき焼きをした時に、卵で頂くのが飽きてしまって、大根おろしと山葵で頂いたら、サッパリと美味しかったんです！

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簡単にお肉を焼いて、大根おろしとワサビを混ぜてかけるだけで、メインの一品になりますよ✿
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すき焼きをした時に、卵で頂くのが飽きてしまって、大根おろしと山葵で頂いたら、サッパリと美味しかったんです！

簡単にお肉を焼いて、大根おろしとワサビを混ぜてかけるだけで、メインの一品になりますよ✿
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材料

4人分

牛肉(薄切り) 500g
大根 200g
カイワレ大根 1/2パック
わさび(チューブ) 小さじ1/2
市販のすき焼きのタレ適量
サラダ油(焼き油) 適量

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作り方

1
大根はすりおろし、カイワレ大根は、1cmくらいに切り、ワサビを入れて、混ぜ合わしておく。
2

牛肉は、食べやすい大きさに切る。
3
フライパンに油を引き、お肉を焼く。すき焼きのタレで、味をつける。
4
肉をお皿に盛り付け、山葵おろしをかける。

コツ・ポイント

すき焼きのタレがない場合は、砂糖、醤油、酒、みりんで、甘辛く味をつけて下さい。

ワサビは、お好みで加減して下さい。

山葵おろしは、たっぷりあってもいいですよ。

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まゆディッシュ @cook_40105275

2013/09/12 12:40に公開

✿H25年6月✧✧✧キッチンOPENしました♡✤主人と三人娘、そしてカワイイ〜3匹のワンと3匹のニャン♡のmamaです。✤食べる事＆飲む事が大好きで色んな所に、アンテナを張り巡らせています(^.^)✤皆様の素敵なレシピをお借りしながら日々のお料理を楽しんでいます。

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このレシピのキーワード

大根牛肉かいわれわさび

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