ミックスを使って簡単豪華に♪パンケーキ☆
onちゃん♪ @cook_40135637
ミックスを使えば簡単に、ひと手間でこんなに豪華に♪自分へのご褒美ランチにも♪
このレシピの生い立ち
私が疲れている時に、旦那さんがご褒美で作ってくれました♡ずっと憧れで食べたかったパンケーキに感激でした♪
ミックスを使って簡単豪華に♪パンケーキ☆
ミックスを使えば簡単に、ひと手間でこんなに豪華に♪自分へのご褒美ランチにも♪
このレシピの生い立ち
私が疲れている時に、旦那さんがご褒美で作ってくれました♡ずっと憧れで食べたかったパンケーキに感激でした♪
アプリでひらく作り方
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今回はこのパンケーキミックスを使いました☆
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- 2
生クリームは先によく冷やしておいて、ホイップしてからもよく冷やします！少し冷凍に入れてもOK。
- 3
ブルーベリーソースをレンジで1分温めます。今回はこれを使いました♪温めた方がパンケーキソースみたいになっておいしいです♪
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- 4
ボールに卵、豆乳(牛乳なら80cc)を入れてﾀﾞﾏがなくなるまで混ぜます。あまり混ぜすぎないのがポイントです。
- 5
生地は作ったらすぐに焼いて下さい！！
- 6
フライパンを熱し、バターを溶かし、一旦濡れ布巾で冷ましてから生地を流します。高めの位置からおたま一杯分で♪
- 7
弱火で2分、ひっくり返して3分焼きます。
- 8
ふるいにかけた砂糖をかけて、お好みでトッピングをして完成♪
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コツ・ポイント
生クリームはよーく冷やすこと、パンケーキにのせたらすぐ溶けちゃいます(>_<)果物も よく冷やしてからの方がおいしいです♪今回はバナナ、オレンジ、カットメロンが安かったのでそれを使いました☆
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