鶏肉ともやしの炊き込みご飯

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

鶏肉を切って炊飯器に入れスイッチＯＮ
お手軽でヘルシーで美味しい炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
暑い夏料理するのに火を使わないで炊飯器にお任せ

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材料

２人分
  1. 米 ２合
  2. 鶏もも肉 １枚
  3. もやし １袋
  4. 追いかつお（又はめんつゆ） 大さじ２
  5. 薄口醤油 大さじ１
  6. 酒 大さじ１
  7. ごま油 少々
  8. 葱小口切り 散らす程度

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切り薄口醤油と酒に５分位漬けておく

  2. 2

    米をとぎ水をいれて２０分置いておく

  3. 3

    もやしのひげを取る
    葱は小口切りする

  4. 4

    炊飯器に鶏肉を汁ごと入れる
    追いかつお入れて混ぜてスイッチＯＮ

  5. 5

    炊けるともやしとごま油を入れて５分蒸す

  6. 6

    よく混ぜて器に盛って葱を散らしてできあがり

コツ・ポイント

手間だけどもやしのひげを取っておくと美味しい

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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