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鶏肉の蜂蜜マスタード焼き
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鶏肉の蜂蜜マスタード焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の蜂蜜マスタード焼き

houkamuri
houkamuri @cook_40207785

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材料

  • 鶏もも肉 50〜60g(4枚)
  • にんにく(すりおろし) 1/2片
  • 生姜(すりおろし) 1/2片
  • 白ワイン(酒) 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は厚い部分に切れ込みを入れ、厚さをそろえる。

  2. 2

    肉と油以外の調味料を合わせ、鶏肉を漬け込む。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、2を焼く。

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houkamuri
houkamuri @cook_40207785
2015/09/27 12:56に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒 しょうが

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