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目玉焼きハンバーグ-レシピのメイン写真

目玉焼きハンバーグ

見習いともちゃん
見習いともちゃん @cook_40208292

ジューシーハンバーグ
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材料

四人分
  • 卵 4つ
  • 合挽き肉 600g
  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ 100g
  • きゅうり 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして合挽き肉と合わせます。混ぜたら、丸めて形を作ります。

  2. 2

    1を油で熱したフライパンに乗せ、焼きます。焦げ目がついてきたら、ほどよく裏返します。

  3. 3

    次に卵を一つずつフライパンに乗せ、目玉焼きをつくります。

  4. 4

    2に3を乗せ、盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

目玉焼きはお好みの焼き加減で。

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見習いともちゃん
見習いともちゃん @cook_40208292
2013/09/13 13:26に公開

このレシピのキーワード

目玉焼き ハンバーグ キャベツ キュウリ 卵 玉ねぎ 合い挽き

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