フライパンに＊を入れて中火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら☆を加える。

1が沸騰したら◉を入れて、沸騰したら蓋をして弱火にかけ、時々混ぜながら8分煮る。

8分経ったら水菜を入れて中火にし(蓋はしない！)、混ぜながら水分を飛ばすように1分くらい煮る。

だいたい水分が飛んだらできあがり。