肉巻きおにぎり★牛肉編

みーたんチ
みーたんチ @cook_40066746

焼き肉風味です~♪
このレシピの生い立ち
話題の肉巻きおにぎり、実際に食べたことはありませんが・・・焼肉味とごはん!合わないわけがないですよね~(^^v自分好みにアレンジしました。

肉巻きおにぎり★牛肉編

焼き肉風味です~♪
このレシピの生い立ち
話題の肉巻きおにぎり、実際に食べたことはありませんが・・・焼肉味とごはん!合わないわけがないですよね~(^^v自分好みにアレンジしました。

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材料

一人分
  1. 牛肉薄切り 3枚
  2. 焼き肉のたれ 適量
  3. 大葉 2枚
  4. 白ゴマ 適宜
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    炊き立てご飯に白ゴマ、刻んだ大葉、塩を混ぜる。

  2. 2

    牛肉は焼肉のたれにつけておく。

  3. 3

    俵型におにぎりを握って、肉を巻きつける。

  4. 4

    フライパンでコロコロと焼きます。肉に火が通ったら焼肉のたれをからめてできあがり♪

コツ・ポイント

焼くときはテフロン加工をしたフライパンの方が焦げ付かなくてよいです。巻き終わりを下にして焼き始めます。おにぎりはバラバラにならないようしっかり握りましょう。

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みーたんチ
みーたんチ @cook_40066746
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★2男(小3.小1)2女(年少・0歳)の育ち盛りの子供たちのママです!    朝昼晩のご飯作りに・・・毎日奮闘してます(^^;愛知県在住です。今日の献立、何にしよう~日々悩み中。。。        ヨロシクお願いします!
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