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鮭たまご焼き
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鮭たまご焼き-レシピのメイン写真

鮭たまご焼き

riria
riria @cook_40021129

いつものたまご焼きにひと工夫☆
このレシピの生い立ち
ニッスイ「焼さけあらほぐし」に当選したので、いつも作っているたまご焼きをアレンジ☆

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ニッスイ「焼さけあらほぐし」に当選したので、いつも作っているたまご焼きをアレンジ☆

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riria
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ニッスイ「焼さけあらほぐし」に当選したので、いつも作っているたまご焼きをアレンジ☆

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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 白だし 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 牛乳 小さじ1
  • ニッスイ「焼さけあらほぐし」 小さじ2位(お好みで)
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖・白だし・牛乳・塩少々を入れてよくかきまぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵液1回目を入れる。

  3. 3

    半熟のうちに中央に鮭をのせて巻いていく。

  4. 4

    普通のたまご焼きと同じように何度かに分けてクルクル~♪

  5. 5

    出来上がったらお皿に取り出し、適当な大きさに切り分けて出来上がり☆

コツ・ポイント

鮭を入れるのでお塩は控えめ。
砂糖の甘さとマッチしておいしいです(o´・∀・`o)

最初にうまく巻けなくても巻いて行くうちに形になります☆
わたしはまるーいフライパンで作ります~♪

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riria
riria @cook_40021129
2009/08/09 12:13に公開
最近お菓子作りにハマってしまい、ちょこちょこ作っています(^^*)仕事をしているのでなかなか作る暇ないけど、少しずーつ作っていきたいなぁ☆
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