簡単和えるだけ！いかと甘エビの冷製パスタ

簡単和えるだけ！いかと甘エビの冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単和えるだけ！いかと甘エビの冷製パスタ

まいとmight @cook_40059990

具材を和えるだけでできる、簡単冷製パスタです。暑い日のランチ、夕食に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
生海鮮が美味しいパスタが食べたくて作りました。何度か試行の末、このレシピに行き着きました。ホタテ、あさりも合います。

具材を和えるだけでできる、簡単冷製パスタです。暑い日のランチ、夕食に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
生海鮮が美味しいパスタが食べたくて作りました。何度か試行の末、このレシピに行き着きました。ホタテ、あさりも合います。

もっと読む

簡単和えるだけ！いかと甘エビの冷製パスタ

まいとmight @cook_40059990

具材を和えるだけでできる、簡単冷製パスタです。暑い日のランチ、夕食に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
生海鮮が美味しいパスタが食べたくて作りました。何度か試行の末、このレシピに行き着きました。ホタテ、あさりも合います。

具材を和えるだけでできる、簡単冷製パスタです。暑い日のランチ、夕食に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
生海鮮が美味しいパスタが食べたくて作りました。何度か試行の末、このレシピに行き着きました。ホタテ、あさりも合います。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

パスタ 160g
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
にんにく(みじん切り) １かけ
トマト（さいの目切り）１個
甘エビ 10尾
イカそうめん 50g
※バジルの葉（みじん切り） 10枚
※オリーブオイル大3
※塩小さじ1/2
※こしょう少量
※レモン汁小さじ2
イタリアンパセリ（なくてもOK）好みで

レシピを保存

作り方

1
A玉ねぎみじん切りを放置し辛味を抜く。B別の器で※を合わせる。
2
A玉ねぎの辛味が抜けたらトマトを合わせる。B別の器には5ミリに切った甘エビとイカを合わせ、それぞれ冷蔵庫で冷やす。
3
パスタを茹で始めたらABを合わせて冷やす。
4
茹でたパスタは冷水で冷やし、皿に盛る。
5
それぞれにソースを乗せて、
6
あればイタリアンパセリで彩って完成です。

コツ・ポイント

（1）玉ねぎは空気にさらすと辛味が抜けます。
（3）面倒な人は、最初から一つの器で和えちゃってもOK。
（3）塩こしょうレモン汁の量は、味見で調整してね。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まいとmight @cook_40059990

2018/09/23 01:23に公開

結婚して27年間、休日の料理を担当しています。＊ジャック・スパロウの格好でマラソンに出場してます。＊2022年10月：流山ロードレース10㎞：37分18秒（年代別優勝）2024年2月：別府大分マラソン：2時間47分(PB)2025年5月：諏訪湖ウルトラ100㎞：8時間54分(PB)＊インスタ日々更新中　@ta1ke0shi8

もっと読む

このレシピのキーワード

パスタイカトマトバジルの葉にんにくイタリアンパセリ玉ねぎ甘えびそうめん

似たレシピ

その他のレシピ