こだわりの♪ベーコンエッグ丼

太鼓笛 @cook_40079384
とろっと卵とベーコンが美味しい、こだわりの♪ベーコンエッグ丼
このレシピの生い立ち
大好きなベーコンエッグをごはんに乗せただけで美味しい丼ぶりに♪
美味しく食べるためのこだわりポイント有り。
こだわりの♪ベーコンエッグ丼
とろっと卵とベーコンが美味しい、こだわりの♪ベーコンエッグ丼
このレシピの生い立ち
大好きなベーコンエッグをごはんに乗せただけで美味しい丼ぶりに♪
美味しく食べるためのこだわりポイント有り。
作り方
- 1
フライパンにベーコンを入れてカリッと両面を焼く。
- 2
ベーコンの上に卵を乗せて、水少々を入れて蓋をして焼く。焼きすぎには注意して下さい。
- 3
黄身に白い膜が張った所で火を止める。
- 4
丼ぶりにごはんを盛り、ベーコンエッグを乗せ、こしょうを振る。黄身を箸でつついて割り、そこにしょうゆを垂らして出来上がり。
コツ・ポイント
☆ベーコンはカリッ、卵はとろっと焼きましょう。
☆黄身を割った所に、しょうゆを垂らして食べると美味しい。
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