簡単!サクほろクッキー

えびせん♪
えびせん♪ @cook_40205654

とても簡単にできるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
小麦粉と片栗粉でクッキーを作ってみたかったので……♪

簡単!サクほろクッキー

とても簡単にできるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
小麦粉と片栗粉でクッキーを作ってみたかったので……♪

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材料

  1. 小麦粉 60㌘
  2. 片栗粉 35㌘
  3. メープルシロップ 大さじ2
  4. バター 30㌘

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かします。だいたい500W40秒ぐらい。

  2. 2

    溶かしたバターにメープルシロップを混ぜます。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉をある程度混ぜたボウルにバターとメープルシロップを混ぜます。

  4. 4

    粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    塊になったら、棒状にし、ラップ等に包み冷蔵庫で30分弱冷やす。

  6. 6

    好きな薄さにカットしたら、180度で20分。

  7. 7

    好きな焼き色が付くまでお好みで時間を足してください。

コツ・ポイント

太めに切るとバターの風味をより感じることが出来ます♪

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簡単料理にハマっています。誰でも簡単に作れる料理やお菓子を目指します。
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