オクラはゆで食べやすいサイズに切りモロヘイヤもゆでみじん切りに。
ネギは小さい輪切りにしておく。

茹でたオクラ、モロヘイヤとめかぶをボールに全部一緒に混ぜておく。

大和イモは包丁の背で皮をそぎとりおろし金でおろす。そこへ和風だしと、大さじ２位のお湯でといた味噌をいれ味をつける。

納豆はたれを入れて混ぜておく。卵はマグカップに（卵が隠れるくらい）の水を先に入れそこに卵を割りいれレンジで1分弱チン。

どんぶりにご飯を入れて、オクラモロヘイヤめかぶ、とろろ、なっとうを入れて、真ん中にちょっとくぼみを作りおんたまをのせる。

ごま、ねぎをのっけて出来上がり。
食べる時にお醤油や、ポン酢をかけて食べてください！