カブは、大きいものであれば８等分位にカットして、少々レンジにかける

ベーコンは1ｃｍ幅にカット。しめじはバラバラにほぐしておく。

フライパンにオリーブオイル少々入れ、ベーコン・シメジを炒め、軽くコショウをします。

次にカブを入れて炒め、カブが透明になったらケチャップ・豆板醤・砂糖・鶏がらスープの素・水を加えて炒め合わせる。

塩コショウで味を調えて下さい。