【準備】バターと卵、牛乳は室温に戻す。小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーはふるっておく。型に紙をしく。

ボウルにバターと砂糖を入れてホイッパーで空気を含んで白っぽくなるまで混ぜる。ふるった粉類とバニラ、シナモンを加える。

2をなめらかになるまで混ぜたら。牛乳を加えよく混ぜ、チョコチップを加え混ぜる。

用意した型に等分に分け、クルミとチョコチップを飾って１８０℃のオーブンで１８分ほど、焼けたら網に乗せて冷ます。