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ミルクチーズリゾット

MEGNUM
MEGNUM @cook_40061646

にんじん、鶏肉、ご飯があれば!
このレシピの生い立ち
牛乳を使い切りたくて。

ミルクチーズリゾット

にんじん、鶏肉、ご飯があれば!
このレシピの生い立ち
牛乳を使い切りたくて。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 70g
  2. にんじん 20g(薄切り5〜6枚)
  3. ご飯 1膳
  4. 牛乳 150ml
  5. 固形コンソメ 半分
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. ドライバジル 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、もも肉は食べやすい大きさに角切り。

  2. 2

    オリーブ油でにんじんともも肉を炒め、ご飯を入れる。馴染んだら牛乳を投入。

  3. 3

    固形コンソメを砕きながら入れる。
    汁気が飛ぶまで中火でグツグツ。いい感じになったらとろけるチーズをいれ溶かす。

  4. 4

    器に盛り、バジルをかけて完成ー✧

  5. 5

    カロリーは大体670kcalくらいです⋆′◡ु͐‵⋆

コツ・ポイント

焦がさない様にスピード勝負!

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