CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏の照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き

ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430

夕飯&お弁当おかず。冷凍OK。自然解凍OK。
このレシピの生い立ち
お弁当用の冷凍ストックレシピを増やしたい。

夕飯&お弁当おかず。冷凍OK。自然解凍OK。
このレシピの生い立ち
お弁当用の冷凍ストックレシピを増やしたい。

もっと読む

鶏の照り焼き

ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430

夕飯&お弁当おかず。冷凍OK。自然解凍OK。
このレシピの生い立ち
お弁当用の冷凍ストックレシピを増やしたい。

夕飯&お弁当おかず。冷凍OK。自然解凍OK。
このレシピの生い立ち
お弁当用の冷凍ストックレシピを増やしたい。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 3枚
  • しょうが(すりおろし) 1片分
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1~2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、しょうがをもみ込んでおく。

  2. 2

    フライパンに皮目を下にして蓋をし、中火で焼き目をつける。裏返して酒を振り、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖を加え、煮絡める。

コツ・ポイント

手順②で、皮から出た脂をペーパーでしっかり取ると、冷めても油っぽくなりません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430
2013/09/18 04:54に公開
夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー」、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の7種。パイナップルとイチゴも育てています♪三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げの肉詰め煮
  2. 簡単!豚肉とピーマンのほんのり黒酢炒め
  3. ホタルイカとかぼちゃのお味噌汁
  4. わかめとキャベツともやしのナムル
  5. うちの爆速カレー
  1. エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼き
  2. アップルクーヘン(ホットケーキミックス)
  3. フライパンでふっくら!さんまの塩焼き
  4. フライパンで簡単♪梨のケーキ♡
  5. 【ノンオイル】美味シーザードレッシング♪
  6. Tinklee's Cheesy Bread
  7. Ultimate Pasta Fagioli
  8. Wisconsin Split Pea Soup
  9. BLT Wedge Salad With Blue cheese and Homemade Zesty Russian Dressing
  10. Goat cheese and tomato appetizer
  1. 初心者にもOK簡単漁師さんプロサンマ刺身
  2. ひじきとツナのゴマ風味★パプリカ添え
  3. 秋ナスの簡単サッパリ和風マリネ
  4. お手軽おいしい♪もやしのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954065
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close