ぶりの塩麹焼薬味で美味しく！

ぶりの塩麹焼薬味で美味しく！

usaぽちゃ @cook_40138609

とっても簡単( •ॢ◡-ॢ)-♡
子供には大葉抜きが好評でした。
大葉は大人用ですね。
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼き意外を作りたくたて( •ॢ◡-ॢ)-♡

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子供には大葉抜きが好評でした。
大葉は大人用ですね。
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ぶりの照り焼き意外を作りたくたて( •ॢ◡-ॢ)-♡

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子供には大葉抜きが好評でした。
大葉は大人用ですね。
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材料

二人分

ブリ２切
塩麹適量
大根おろし適量
大葉適量
ポン酢適量

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作り方

1

ぶり塩麹を一晩寝かせます。
2

グリルで焼きます。
大根おろしと青葉の千切りをのせて、ポン酢で頂きます(^ ^)

コツ・ポイント

簡単だから誰でも作れます(*'ヮ'*)

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usaぽちゃ @cook_40138609

2013/09/13 11:53に公開

飲んべえでおかず食いの生い立ちから、簡単でおつまみにもなるお料理が好きです。そして病気をして、栄養豊富な物に目が光るようになりました。笑笑色んな食材にチャレンジしてます。