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茹で落花生で和え物
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茹で落花生で和え物-レシピのメイン写真

茹で落花生で和え物

ももちょこすみれ
ももちょこすみれ @cook_40055382

生落花生の消費にぴったり。
このレシピの生い立ち
大好きな落花生の塩茹で。そのままでも美味しいけど家族はイマイチ人気無し。オカズになる食べ方研究中。

生落花生の消費にぴったり。
このレシピの生い立ち
大好きな落花生の塩茹で。そのままでも美味しいけど家族はイマイチ人気無し。オカズになる食べ方研究中。

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茹で落花生で和え物

ももちょこすみれ
ももちょこすみれ @cook_40055382

生落花生の消費にぴったり。
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大好きな落花生の塩茹で。そのままでも美味しいけど家族はイマイチ人気無し。オカズになる食べ方研究中。

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材料

  • 茹で落花生 ひとつかみ
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 味噌 小さじ1
  • 和える野菜 適量
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作り方

  1. 1

    擂り鉢に野菜以外を全て入れてつぶつぶ感が無くなるまですり潰す。

  2. 2

    茹でた野菜を混ぜて出来上がり。
    今回はインゲンと人参。

コツ・ポイント

野菜の水気を良くきること。
薄味ですので味付けはお好みで調整して下さい。

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ももちょこすみれ
ももちょこすみれ @cook_40055382
2015/09/27 11:09に公開

このレシピのキーワード

あえもの ピーナッツ 味噌

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