∮すり胡麻たっぷりオクラの白和えサラダ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
すり胡麻たっぷり♪
マスタードを利かせたサラダ風の白和えです＾＾
このレシピの生い立ち
実家で採れるオクラを大好きな白和えにして頂きます♪
たまには洋風の味付けで＾＾
∮すり胡麻たっぷりオクラの白和えサラダ∮
すり胡麻たっぷり♪
マスタードを利かせたサラダ風の白和えです＾＾
このレシピの生い立ち
実家で採れるオクラを大好きな白和えにして頂きます♪
たまには洋風の味付けで＾＾
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み、レンジで３分加熱、そのまま冷ましてしっかり水切りしておく。
- 2
オクラはさっと塩茹でし、水気をよく切って小口切りにする。
- 3
◆の材料を滑らかになる様によく混ぜてお好みの味に調える。オクラを和えて完成♪お好みで黒コショウをたっぷり振っても♬
- 4
まくのうちさんが栄養たっぷり人参入りで作ってくださいました♪まくちゃん素敵なれぽをありがとう＾＾
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コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りしてください＜ペコリ＞
味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞
写真は人参の細切り少量をレンジで10秒ほど加熱して加えています。お好みでどうぞ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954580
