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タコとアンチョビのトマトソースパスタ
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タコとアンチョビのトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

タコとアンチョビのトマトソースパスタ

emi66
emi66 @cook_40151437

ちょっとピリ辛な大人のパスタ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でパスタをと思い、考案しました☆

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タコとアンチョビのトマトソースパスタ

emi66
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • タコ 足2本ぐらい
  • アンチョビ 1枚
  • にんにく(小) 1片
  • マスタード 小さじ1
  • トマト缶(カット) 半分
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • バジルの葉(あれば) 適量
  • 塩・胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。(塩多めに)

  2. 2

    にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切り、アンチョビは細かく刻む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける。にんにく、鷹の爪、アンチョビを入れる。

  4. 4

    にんにくの香りが立ってきたら、タコを入れ炒める。

  5. 5

    トマト缶とマスタードを入れ、煮立ったらパスタを入れ絡め、塩胡椒で味を整え器に盛る。

  6. 6

    バジルの葉とパルメザンチーズを盛り付け出来上がり。

    • タコとアンチョビのトマトソースパスタ作り方6写真
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emi66
emi66 @cook_40151437
2013/09/16 11:56に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 バジルの葉 たこ にんにく マスタード アンチョビ トウガラシ

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