倹約！千枚漬け風の浸けタレで作る肉豆腐！
クックDAD @cook_40096145
大根の千枚漬け風を作ったときに残った浸けダレがもったいないと思って、冷蔵庫と相談しました。(笑)
このレシピの生い立ち
浸けダレのたぐいが残るともったいないので、なんとか使えないものか考えてしまうので・・。
倹約！千枚漬け風の浸けタレで作る肉豆腐！
大根の千枚漬け風を作ったときに残った浸けダレがもったいないと思って、冷蔵庫と相談しました。(笑)
このレシピの生い立ち
浸けダレのたぐいが残るともったいないので、なんとか使えないものか考えてしまうので・・。
アプリでひらく作り方
- 1
千枚漬風の浸けダレに砂糖と醤油を足しておきます
- 2
豆腐は良く水気を切って賽の目に、玉ねぎは細切りにします
- 3
フライパンに油を熱し、挽肉と玉ねぎを炒めます
- 4
肉の色が変ったら調味料を加え炒め、玉ねぎがしんなりしたら豆腐を加えます
コツ・ポイント
「切るだけ簡単❗塩昆布で千枚漬け風」( id 3148057 )の浸けダレ(使用後)の味を見て、砂糖と醤油を加減してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18954977
