作り方
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こんにゃくを両面プスプス刺します。
あとはお好きな大きさにカットして下茹でするなり煮るなり焼くなり♪ヽ(´▽｀)/ - 2
もっと染み込ませたい場合は下茹でやカット後油なしのフライパンでキュッキュと蒟蒻が鳴くまで空炒りすると良いです。
コツ・ポイント
細めのフォークの方が良いかもしれません。
大きいので刺しすぎたら蒟蒻が切断されかねません。
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ﾎﾟﾁｬﾐ -
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