超簡単ポトフ

msjkf
msjkf @cook_40208560

用意するものも少なく割と短時間でできるのでオススメです★
このレシピの生い立ち
義母から教わりました!

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材料

3人分(大人2人子供1人)
  1. ウィンナー 数本(お好みで)
  2. 人参 1本
  3. ジャガイモ 2.3個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. お好みでキャベツ 適量
  6. コンソメ 2キューブ
  7. 醤油 おたま1/2
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参、玉ねぎ
    皮を剥いて好きなサイズに切る。
    ウィンナー、キャベツも
    好きなように切る。

  2. 2

    全ての材料が浸る程度に水を入れる。

  3. 3

    コンソメ(2キューブ)と醤油おたま1/2分くらいを入れる。

  4. 4

    15分程煮る、沸騰するまで中火から強火。沸騰したら弱火でOK。

  5. 5

    出来上がりです。

コツ・ポイント

家はどっちかと言うと薄味なので
醤油やコンソメは自分の好きな味に
合わせてアレンジしながら楽しんで下さい\♥︎/

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レシピ作者

msjkf
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