うまっ！！ バルサミコトマトサラダ
men88 @cook_40049355
トマトとバルサミコ酢で簡単サラダ！美容にもバッチリ！
このレシピの生い立ち
自宅農園で採れるトマトを使ってさっぱり食べられるサラダを考えました。
うまっ！！ バルサミコトマトサラダ
トマトとバルサミコ酢で簡単サラダ！美容にもバッチリ！
このレシピの生い立ち
自宅農園で採れるトマトを使ってさっぱり食べられるサラダを考えました。
作り方
- 1
沸騰したお湯の中にトマトを数秒浸し、トマトの皮を湯剥きする
- 2
湯剥きしたら食べやすい適当な大きさに切る。
- 3
オリーブ油、バルサミコ酢、リンゴ酢、塩・こしょうを合わせてトマトとからめる。
- 4
あれば大葉をみじん切りにし、一緒に合わせる。
- 5
冷蔵庫でキンキンに冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
プチでなくてもどんなトマトでも大丈夫です。冷やして食べるのがポイントです。
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