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ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ
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ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ-レシピのメイン写真

ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

白バルサミコビネガー仕立てのドレッシングにトマトの甘味が相性抜群のサラダ。たま〜にピリ辛なししとうがアクセントに♪

このレシピの生い立ち
自家製塩麹と白バルサミコビネガーの組み合わせは私のお気に入り。甘いミニトマトがよく合うドレッシングに夏っぽくししとうを加えてみました。。。

白バルサミコビネガー仕立てのドレッシングにトマトの甘味が相性抜群のサラダ。たま〜にピリ辛なししとうがアクセントに♪

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

白バルサミコビネガー仕立てのドレッシングにトマトの甘味が相性抜群のサラダ。たま〜にピリ辛なししとうがアクセントに♪

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自家製塩麹と白バルサミコビネガーの組み合わせは私のお気に入り。甘いミニトマトがよく合うドレッシングに夏っぽくししとうを加えてみました。。。

白バルサミコビネガー仕立てのドレッシングにトマトの甘味が相性抜群のサラダ。たま〜にピリ辛なししとうがアクセントに♪

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材料

2人分
  1. ししとう 10本
  2. ミニトマト 5個
  3. ◯白バルサミコビネガー 大さじ1
  4. ◯オリーブ油 大さじ1
  5. ◯塩麹(レシピID 21526981) 小さじ1
  6. ◯コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方1写真
  2. 2

    ししとうは軸と種を取り除き、

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで焼く。

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトは4等分に切る。

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに◯を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方5写真
  6. 6

    5に3と4を加えて混ぜ合わせる。

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り出来上がり！

    • ミニトマトとししとうのバルサミコサラダ作り方7写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/08/23 12:32に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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