じゃがいもをレンジでチン（今回は電子レンジ圧力鍋で7分蒸す）。パン粉をフライパンで美味しそうな色になるまでから炒りする。

じゃがいもの皮を剥き、程よい大きさに潰す。玉ねぎはみじん切りにし、透き通るまで炒め、潰したじゃがいもに加える。

ツナもじゃがいもに加え塩、こしょう、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

好みの大きさに形を作り、から炒りしておいたパン粉を満遍なくまぶして完成！