ガーリック香るバター醤油味の炊き込みご飯

Name: ガーリック香るバター醤油味の炊き込みご飯
Yield: 3合
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 大1本; ツナ缶 1缶; 万能ねぎ(小口切り) 大さじ2くらい; ○醤油 大さじ3; ○みりん 大さじ2; ○お酒 大さじ1; ●バター 2かけ; ●にんにくチューブ 3㎝くらい

Reyco1114 @cook_40150774

みんな大好きバター醤油味♪炊飯器で簡単炊き込みご飯。仕上げのバターで香り豊か～♪
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりからヒントを頂きました。少しガーリックが香るバター醤油ご飯は和食にも洋食にも合うと思います♪彩りでパセリを加えたら、ピラフみたいな感じにもなりました！玉子を乗せてオムライスにもどうぞ☆

ガーリック香るバター醤油味の炊き込みご飯

Reyco1114 @cook_40150774

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材料

3合

エリンギ大1本
ツナ缶 1缶
万能ねぎ(小口切り) 大さじ2くらい
○醤油大さじ3
○みりん大さじ2
○お酒大さじ1
●バター 2かけ
●にんにくチューブ 3㎝くらい

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作り方

1

エリンギは食べやすい大きさにカット。
2

普通に炊く時と同じ分量でお米とお水を炊飯器にセット。そこから大さじ6位お水を減らす。
3

そこへ、○印の調味料を入れる。さっくり混ぜる。
4

切ったエリンギ・ツナ缶をオイルごと・万能ねぎを乗せて、平らにならす。
5

炊飯器のスイッチON。炊きあがるまで待つ。
6

炊きあがったらすぐに●印を入れてよく混ぜる。
7

適当にむらしたら、完成！

コツ・ポイント

お水の量は、入れる調味料分を減らす…って、覚えてます。うちの炊飯器だとそれで丁度いい感じです。参考までに♪あとからバターとガーリックを足すことで香り豊か～❤

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つくれぽ

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Reyco1114 @cook_40150774

2013/09/09 06:52に公開

OL × ワインダイニング店員。自分へお弁当を作ったり、家族へ感謝の気持ちをこめて手料理をふるまったりしています。上手に出来たらレシピをご紹介します。BLOG →「OL弁当とお料理とお酒のBLOG」http://ameblo.jp/reycooking2013/Twitter → @reycord_2013miil → Reyco

このレシピのキーワード

ご飯ツナエリンギバター酒こねぎ

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