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朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆで
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朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆで-レシピのメイン写真

朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆで

きぞぅ。
きぞぅ。 @cook_40076750

ジャガイモ大量消費。モチモチしていて塩味がきいていてパクパクいけちゃいます！食べ過ぎ注意(^_^)
このレシピの生い立ち
NHK朝ドラ「まれ」で出ていた元治ｻﾝの塩田のジャガイモを再現してみたくて！

ジャガイモ大量消費。モチモチしていて塩味がきいていてパクパクいけちゃいます！食べ過ぎ注意(^_^)
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NHK朝ドラ「まれ」で出ていた元治ｻﾝの塩田のジャガイモを再現してみたくて！

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朝ドラまれ再現！簡単！ジャガイモの塩ゆで

きぞぅ。
きぞぅ。 @cook_40076750

ジャガイモ大量消費。モチモチしていて塩味がきいていてパクパクいけちゃいます！食べ過ぎ注意(^_^)
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NHK朝ドラ「まれ」で出ていた元治ｻﾝの塩田のジャガイモを再現してみたくて！

ジャガイモ大量消費。モチモチしていて塩味がきいていてパクパクいけちゃいます！食べ過ぎ注意(^_^)
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材料

  • じゃがいも 10個程
  • 塩 200g
  • 水 1.2〜1.5L
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れます。洗ったジャガイモを入れます。弱火で火にかけます。

  2. 2

    ずっと弱火のまま、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でます。
    竹串を刺してスッと通ればOK！
    後は切って、パクッ(^_^)

コツ・ポイント

ジャガイモが大きい時は数を減らして下さい。じっくり弱火で茹でる事が大事です。甘みが増します☆

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きぞぅ。
きぞぅ。 @cook_40076750
2015/09/26 12:03に公開

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じゃがいも

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