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牛こまとじゃがいものたいたん
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牛こまとじゃがいものたいたん-レシピのメイン写真

牛こまとじゃがいものたいたん

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

牛こまと
じゃがいもの
simple

煮物

じゃがいもほくほく

あつあつで
このレシピの生い立ち
じゃがいもと
牛こまがあったので

懐かしい

じゃがいもと牛こまの

たいたん

食べたくて

牛こまと
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simple

煮物

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材料

5人前
  • じゃがいも 5個
  • 牛こま 400㌘
  • ※さとう 大さじ3
  • ※しょうゆ 大さじ3
  • ※お酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいも

    かわむいて

    食べやすい大きさに切ります

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方1写真
  2. 2

    鍋に

    油不要

    牛こま入れて

    弱火で色が変わり始めたら

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方2写真
  3. 3

    さとう入れて

    こんな感じ

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方3写真
  4. 4

    しょうゆと
    じゃがいもと
    入れて

    さっと中火で炒めて

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方4写真
  5. 5

    お酒

    回し入れて

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方5写真
  6. 6

    蓋して

    蒸し焼き

    じっくり弱火で

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもに
    火が通ったら

    出来上がり

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方7写真
  8. 8

    盛りつけ

    • 牛こまとじゃがいものたいたん作り方8写真

コツ・ポイント

牛こまとさとう

絡ませてから

しょうゆ入れます。

お肉が
柔らかくなるので

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/09/25 11:01に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

たいたん じゃがいも 牛細切れ 酒

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